えび豆煮とも呼ばれる琵琶湖周辺の伝統料理です。日常食のほかに、「エビのように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるように」と長寿祝にも作られます。ふっくらやわらかく炊いた豆と天然のえびの上品な味わいをどうぞ。 内容量：120g 主原料：大豆、えび