鮒寿司などの滋賀名物を通販でお届け｜近江佃煮庵 遠久邑【公式】

ビワマスも禁漁まであと一日となりました。
近年ビワマスばかりが有名になっておりますが、琵琶湖では9月～3月までワカサギのハイシーズンとなっております。
コアユが終わり、ワカサギの水揚げを待ち望んでいる常連さんや飲食店の皆様がたくさんおり、わかさぎが日々出荷されております。
遠久邑オンラインショップでは、旬のワカサギのお取り寄せも人気の一つです。
ワカサギは焼いてよし、揚げてよし、オススメは素焼きが簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
旬の新鮮なワカサギや佃煮を是非一度ご賞味ください。